La Municipalidad de Villa General Belgrano invita a la capacitación sobre Buenas prácticas de manufactura organizada por el Área de Bromatología de la Municipalidad. La misma estará a cargo de la Secretaría de Alimentos del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentos de la Provincia de Córdoba.
Con entrada libre y gratuita, el curso está dirigido a los titulares de establecimientos, manipuladores de alimentos y público en general. Durante la jornada se desarrollarán los siguientes temas: alimentos contaminados, ETAs, manejo de materias primas, requisitos del establecimiento, POES, limpieza y desinfección, higiene del personal, plagas, control de aliment os y auditoría interna.
La capacitación será el jueves 27 de noviembre a las 18hs en la Casa del Bicentenario -Av. Los Manantiales 45-. Los interesados deberán acercarse a las 17:30hs para acreditarse. Se entregarán certificados.
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