El área de Ambiente de la Municipalidad de Villa General Belgrano invita al “Curso de Producción de Hongos Comestibles – Gírgolas”, a desarrollarse el viernes 1 de septiembre, de 9 a 15 hs, en el IPEM 238 “Carlos María Mampaey”.
Se contará con la presencia del Microbiólogo Carlos Bettera (UNRC) y del Médico Veterinario Osvaldo Diez (Pro Huerta INTA), quienes compartirán sus conocimientos con los asistentes.
Los temas para abordar serán: la producción primaria de Gírgolas en troncos, clasificación, características, reproducción, cuidados, condiciones y la transformación, agregado de valor y comercialización. Estos saberes se transmitirán a través de un Taller Teórico- Práctico
Los participantes deberán concurrir al curso con ropa de trabajo. Existen cupos limitados y la inscripción debe hacerse enviando un mail a: desarrollohumano@vgb.gov.ar
Organizan: INTA Región Calamuchita y la Secretaría de Planificación Estratégica, Desarrollo Urbano y Ambiente de la Municipalidad de Villa Gral. Belgrano
Foto: ENA
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