La Municipalidad de Santa Rosa de Calamuchita informa que durante el fin de semana se produjeron dos decomisos de alimentos ilegales.
Ambos procedimientos, que tienen la finalidad de resguardar la salud de vecinos y turistas, fueron llevados a cabo por el Sector: Bromatología de la D.I.M. durante controles de rutina; Uno de ellos se trato de unos 20 Kilogramos de carne vacuna proveniente de faena clandestina que fue detectada en un comercio local; mientras que el segundo decomiso se produjo luego de haber intersectado a un vendedor ambulante que ofrecía fiambres varios (salamines, quesos, mortadelitas) sin ningún tipo de habilitación y/o certificación de origen.
Se advierte a la población sobre el riesgo de contraer enfermedades como la triquinosis, brucelosis u otras por el consumo de salames y quesos que carecen de los debidos controles y habilitaciones sanitarias.
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