Informe de DIM Santa Rosa

04-04-2013, 9:26 am, Santa Rosa de Calamuchita

Informe de DIM Santa Rosa

La Municipalidad de Santa Rosa de Calamuchita informa que en los días pasados se realizaron controles varios de la venta de pescados y mariscos en la localidad.

El operativo estuvo a cargo del Sector: Bromatología de la D.I.M. con motivo de la venta masiva de este tipo de mercaderías que se produce en la tradicional celebración de La Pascua; en el mismo, se supervisaron supermercados y comercios gastronómicos, lográndose decomisar unos 20 kilogramos de pescados en estado de alteración / deterioro; como así también, se detectó el ingreso de proveedores que evadían los controles respectivos.

Estas acciones fueron llevadas a cabo en el marco de tareas de prevención que se desarrollan a fin de resguardar la salud de vecinos y turistas, debido a los riesgos sanitarios asociados al consumo de productos de la pesca si no cumplen con las especificaciones de calidad.

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