La Municipalidad de Santa Rosa de Calamuchita informa que continuando con los preparativos finales del evento “Sabores Serranos”, el viernes se concreto la reunión que definio los puestos de gastronomía para esta edición.
SERVICIOS GASTRONOMICOS JD: Cabrito a la Llama, Costillar a la Llama, Asado, Locro, Empanadas, Choripan, Papas Fritas.
DE LA CRUZ: Empanadas de Carne, Pizzetas de Muzzarella y Salames Regionales, Humita.
LA CRIOLLA: Variedad de Empanadas y Vinos.
MUTA: Bondiola a la Crema con Panceta, Ternera Serrana y Pollo al Disco. Empanadas fritas. Panqueques.
LOCOS x EL CUADRIL: Colita de Cuadril Rellena con guarnición de Zapallo, Sándwich de Cuadril y Costeleta de Cerdo a la Crema.
DOÑA CHACHA: Locro, Tamales, Cazuelas de Mondongo y Empanadas Fritas.
PUERTO 1: Mega Empanadas, Locro y Escabeche de Vizcacha.
NUESTRO SABOR: Pernil de Ternera a la Mostaza, Empanadas de Carne y Pollo al Disco.
BUEN GUSTO: Churros, Pastelitos, Tortillas, etc.
DELICIAS DULCES: Variedad de Tortas y Postres.
ESTABLECIMIENTO YULLIN: Mieles y Licores.
CHACINADOS EL CAMPITO: Tabla de Fiambres, Salames, Quesos, Bondiola, etc.
EMPANADAS DE FAMAILLA: La localidad de Famailla (Tucumán) presenta “La Fiesta Nacional de la Empanada” en Sabores Serranos.
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