La Municipalidad de Villa General Belgrano, al igual que el año pasado, continúa implementando talleres y charlas en las cuatro Guarderías Municipales, relacionados a la manipulación de alimentos y alimentación saludable, dirigida a los niños y personal de dichas instituciones. De esta manera, se trabaja para ofrecer a las familias que recurren a las Guarderías además de contención, información para cambiar o mejorar sus hábitos alimentarios.
Coordinados por la Lic. En Nutrición Luciana Escribano, se brindarán 3 talleres:
– Taller de cocina “Cocineritos, con sus manos”: Una actividad anual que se r ealizará cada quince días, destinada a los niños de 2 a 4 años. El objetivo es que a través de actividades lúdicas se logre un vínculo directo con los alimentos a través de prácticas culinarias sencillas. Cocinando, cada niño va a lograr conocer y reconocer los nombres de los diversos alimentos e ir observando sus transformaciones, para luego compartir con las familias.
– Taller para conocer y reconocer los alimentos “VeoVeo”: Se tratará de 5 o 6 encuentros semanales, destinado a las salitas de 3 años en los que se les enseñará a conocer y reconocer los diferentes grupos de alimentos, sus funciones e importancia, para que comiencen a consumir mayor variedad de alimentos.
– Taller para conocer a través de los sentidos: Serán 4 encuentros mensua les con los niños de las salitas de 1 y 2 años. A partir de la realización de juegos, se enseñará a reconocer los diferentes colores, olores, sabores y texturas de distintos alimentos.
– Charla informativa “Higiene = Salud”: Un encuentro de 3 horas destinado a las cocineras y auxiliares de cocina de las cuatro Guarderías, en el que se abordarán los temas relacionados a orden, limpieza y desinfección de utensilios de cocina, la importancia de la conservación y almacenamiento correcto de los alimentos, y tips culinarios para una alimentación saludable para los niños.
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